Профилактика кишечных инфекций

           С целью сохранения санитарно-эпидемиологического благополучия населения Зерноградского городского поселения, недопущения распространения инфекционных заболеваний Администрация Зерноградского городского поселения и филиал ФБУЗ «центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в городе Зернограде настоятельно рекомендуют проводить профилактику кишечных инфекций.

К кишечным инфекциям относятся дизентерия, холера, брюшной тиф, сальмонеллез и вирусный гепатит А (известный в народе как болезнь Боткина, желтуха). Эти болезни расцветают там, где отсутствуют условия или не соблюдаются элементарные правила личной гигиены. Холера, дизентерия и брюшной тиф всегда сопровождали армию в период военных действий. В прошлые века холера уносила в могилу целые поселения. Несмотря на высокий уровень развития современной медицины, кишечные инфекции продолжают оставаться серьезной угрозой для здоровья человека и дают до 10% смертности. В первую очередь страдают дети (малыши до 2-х лет могут погибнуть), старики, а также люди, ослабленные хроническими болезнями, перенесшие операции или травмы, имеющие проблемы с желудочно-кишечным трактом или иммунной системой.

Само название «кишечные инфекции» говорит о том, что возбудитель должен попасть в кишечник, то есть мы должны его проглотить. А попадает он к нам в рот тремя путями: с грязных рук и предметов, с грязной водой и с грязной пищей.

Выделяется возбудитель из нашего организма с мочой и калом. Если не вымыть с мылом руки после посещения туалета, а потом этими руками взяться за ручку двери, различные предметы, посуду, то на них останутся живые микробы. Здоровый человек, взявшийся руками за эти же загрязненные предметы, цепляет микробы уже на свои руки. Опять же, при несоблюдении личной гигиены «грязнуля» (пока еще здоровый) такими руками начнет есть или готовить пищу, малыш потянет в рот руки или игрушку, микробы окажутся во рту и будут проглочены. Так происходит передача инфекции контактно-бытовым путем. Поэтому старый как мир лозунг «Руки мой перед едой и после посещения туалета» актуален как никогда.

           Возбудители кишечных инфекций прекрасно себя чувствуют в окружающей среде, особенно в воде. В теплый период года их жизнедеятельность активизируется, а так же учитывая, что в Ростовской области по микробиологическим показателям качество питьевой воды в водопроводной сети снижается, лозунг «Пейте только кипяченую воду» по-прежнему актуален.

 Фрукты и овощи по понятным причинам имеют непосредственный контакт с землей, которая далека от стерильности. Поплевать на яблоко или потереть его о штаны совсем недостаточно. Бахчевые культуры также представляют собой угрозу, поэтому ни в коем случае нельзя при покупке проверять спелость арбуза, вырезая на нем «треугольник». Таким образом, напоминаем вам старый лозунг: «Овощи и фрукты -  мой перед едой».